비염에 좋은 음식 요리법 3가지 공유

 

오늘은 비염에 좋은 음식 3가지 요리법 공유해볼게요.

 

 

비염에 좋은 식재료

비염은 코막힘, 콧물, 재채기 등의 증상을 유발하는 질환입니다. 알레르기, 감염, 외부 자극 등 다양한 원인이 있을 수 있습니다. 비염 증상을 완화하는 데 도움이 되는 음식은 다음과 같습니다.

 

 

항염증 효과가 있는 음식

• 감자: 비타민 B, C가 풍부하고 면역력 향상에 도움을 줍니다.
• 호박: 비타민 A와 C가 풍부하고 항염증 효과가 뛰어납니다.
• 시금치: 비타민 A, C, E와 엽록소가 풍부하고 항산화 효과가 뛰어납니다.
• 양파: 퀘르세틴 성분이 풍부하고 항염증 효과가 있습니다.
• 마늘: 알리신 성분이 풍부하고 항염증 효과가 있습니다.
• 생강: 진저롤 성분이 풍부하고 항염증 효과가 있습니다.

 

 

 

면역력 향상에 도움이 되는 음식

• 연어: 오메가-3 지방산이 풍부하고 면역력 향상에 도움을 줍니다.
• 닭고기: 비타민 B6와 아연이 풍부하고 면역력 향상에 도움을 줍니다.
• 버섯: 베타글루칸 성분이 풍부하고 면역력 향상에 도움을 줍니다.
• 요거트: 유산균이 풍부하고 장 건강 개선에 도움을 줍니다.

 

 

코 점막 건강에 도움이 되는 음식

• 배: 수분 함량이 높고 비타민 C가 풍부하여 코 점막 건강에 도움을 줍니다.
• 꿀: 항균 효과가 있고 코 점막을 보호합니다.
• 참기름: 오메가-3 지방산이 풍부하고 코 점막 건강에 도움을 줍니다.

 

 

요리법

1. 감자 마늘전

재료는 감자, 마늘, 계란, 양파, 숙주, 소금, 후추, 식용유 준비해주시고요.


조리법은 다음과 같습니다.

• 감자를 갈아서 물기를 빼줍니다.
• 마늘은 다져줍니다.
• 양파와 숙주는 잘게 썰어줍니다.
• 계란을 풀어 소금, 후추를 넣고 섞어줍니다.
• 갈린 감자, 다진 마늘, 썰은 양파, 숙주를 계란물에 넣고 섞어줍니다.
• 팬에 식용유를 두르고 반죽을 부쳐 노릇하게 구워줍니다.

 

 

2. 닭고기 양파 볶음

재료는 닭고기, 양파, 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 식용유, 참기름 준비해주세요.

조리법은 다음과 같습니다.

• 닭고기는 한입 크기로 썰어 밑간을 합니다.
• 양파는 채 썰어줍니다.
• 팬에 식용유를 두르고 닭고기를 볶아줍니다.
• 닭고기가 익으면 양파를 넣고 볶아줍니다.
• 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕을 넣고 볶아줍니다.
• 마지막에 참기름을 넣고 마무리합니다.

 

 

 

3. 호박 생강 꿀차

재료는 호박, 생강, 꿀, 물 이렇게 준비하시면 되고요.


보통 호박이랑 생강이 좀 안어울릴 것 같은 느낌이 들기는 하는데 이걸로 생강청을 만들 정도로 잘 알려진 요리법입니다.

조리법은 다음과 같습니다.

• 호박은 껍질을 벗겨 얇게 썰어줍니다.
• 생강은 얇게 썰어줍니다.
• 냄비에 물을 넣고 끓입니다.
• 끓는 물에 호박과 생강을 넣고 끓여줍니다.
• 호박이 익으면 꿀을 넣고 마무리합니다.

 

 

 

지금까지 비염에 좋은 음식 요리법 3가지에 대해서 알아보았습니다.

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